Partir à New York, Blog voyage

Los mejores bagels de Nueva York: nuestro top 10

En los últimos años, el bagel se ha hecho cada vez más popular en España. Pero en Estados Unidos, este pan con forma de anillo y textura muy firme (se hierve primero antes de hornearse) forma parte de la cultura gastronómica del país desde hace mucho tiempo. Por eso hemos elaborado nuestra lista de las mejores tiendas de bagels de Nueva York para que puedas probar lo mejor de lo mejor.

Ess a Bagel, bagels para todos los gustos

Con 3 restaurantes situados en Manhattan (1 cerca del Empire State Building), no puedes ni debes perderte la experiencia. Fundado en 1976 por un par de hermanos austriacos, el establecimiento mantiene en secreto su receta para los bagels perfectos: crujientes por fuera y suaves por dentro.

Para desayunar, comer o incluso merendar, Ess a Bagel tiene todo lo que necesitas. Hay una gran variedad de recetas basadas en productos frescos. ¡Y eso es lo que realmente marca la diferencia con los demás! Si tienes problemas para decidir, no te preocupes, el personal podrá recomendarte las mejores opciones. También encontrarás opciones vegetarianas, veganas (queso crema hecho de tofu) y kosher.

Mención especial para el bagel «Signature», que es una de sus especialidades con salmón y queso crema.

Ess a Bagel, situé dans le Midtown East à New York propose une grande variété de bagels à base de produits frais.

Ess A Bagel (Gramercy Park) : 324 1st Ave – Abierto todos los días de 07:30 a 15:00
Ess A Bagel : 831 3rd Ave – Abierto todos los días de 6:00 a 17:00
Ess A Bagel (proche de l’ESB) : 108 W 32nd St – Abierto todos los días de 06:00 a 17:00

Murray’s Bagels, tu propio bagel de la A a la Z

En el famoso barrio de Greenwich Village hay muchos locales para comer, desayunar o cenar y Murray’s Bagel es una de ellos. Este restaurante de calidad te da la bienvenida con una decoración típica de Nueva York, con paredes de ladrillo. Está tan codiciado que no estarás solo, pero la espera merece la pena.
Aquí puedes crear tu propio Bagel. Puedes elegir el tipo de pan, los ingredientes y también la salsa. Si lo prefieres, también hay recetas preparadas.

El único inconveniente de Murray’s Bagels es la falta de asientos. Para disfrutar al máximo del típico sándwich neoyorquino, te sugerimos que vayas a Union Park a comértelo si no encuentras hueco en el restaurante, ¡está a 10 minutos a pie!

Dirección : Greenwich Village – 500 6th Ave
Horario: Continuo de 6:00 a 16:00 (por el momento sólo para llevar y entregar)

Zabar’s, el especialista en bagels

No se trata de un restaurante como tal, sino de una tienda de comestibles típica americana con una cafetería que ofrece desayunos y, sobre todo, bagels frescos y deliciosos.

Si tu hotel se encuentra en el Upper East Side, este es el lugar indicado para empezar el día con energía. ¡El bagel de salmón y queso crema es realmente imprescindible!

Zabar's, l'épicerie située dans l'Upper West Side de New York propose dans leur café des bagels pour le petit déjeuner.
© timeout.com

Dirección : 2245 Broadway
Horario de apertura : Todos los días de 8:00 a 19:30

Kossar’s Bagels & Bialys, el mejor lugar de Nueva York para probar bialys

Por si no lo sabías, el bagel tiene un primo hermano: los bialys. Se utiliza la misma masa, pero el proceso de cocción es diferente y, sobre todo, los bialys tienen un hueco en el centro en lugar de un agujero. Si quieres probar esta especialidad polaca, este es el lugar al que debes ir.

Por supuesto, como su nombre indica, también puedes optar por un bagel más tradicional, que estará igual de bueno. Situado en el Lower East Side desde hace más de 80 años, el local es más una panadería que un restaurante. Te advierto que no podrás sentarte en la tienda para disfrutarla. Seward Park, un parque con estructuras infantiles y canchas de baloncesto, está a la vuelta de la esquina. El lugar perfecto para disfrutarlo.

Kossar's Bagels & Bialys situé dans le Downtown Manhattan à New York propose à la fois des bagels mais également des bialys qui n'ont pas de trou au milieu mais simplement un creux.
© Paul Quitriano pour Gothamist

Dirección : 367 Grand St (Downtown Manhattan)
Horario de apertura: continuo de 6:00 a 18:00

Sadelle’s, el lugar ideal para el brunch

Si alguna vez te apetece tomar un buen brunch en Nueva York, Sadelle’s es el lugar al que debes ir. Queríamos mencionarlo aquí porque los bagels que ofrecen son realmente deliciosos. Situado en el barrio del Soho, te recomendamos que hagas una reserva para asegurarte un hueco.

Aquí, no sólo pagarás por tu bagel, sino por la experiencia en general. Sadelle’s es conocido por sus bagels de alta gama con salmón, bacalao negro y atún. Ten en cuenta que los precios serán más altos que en otros restaurantes pero la calidad merece la pena.

Le restaurant Sadelle's situé dans le Downtown Manhattan à New York propose des brunchs composés en partie de bagels de très bonne qualité.
© Melissa Hom para nymag.com

Dirección : 463 W Broadway
Horario de apertura : de lunes a jueves de 9:00 a 15:00 / de viernes a domingo de 9:00 a 17:00

Best Bagel & Coffee, grandes y deliciosos bagels

Como su nombre indica (y no miente), los bagels aquí son de los mejores de la ciudad. Situado no muy lejos de Macy’s, puedes elegir entre recetas prediseñadas o crear tu propio bagel eligiendo el pan y los ingredientes. Además el servicio es muy rápido, así que ¡es realmente ideal para un almuerzo sobre la marcha!

Los bagels tienen un precio muy razonable (alrededor de 10 $ dependiendo de los ingredientes seleccionados) y son bastante abundantes. Te recomendamos que tomes solo uno si no tienes mucha hambre. 

Best Bagel & Coffee situé proche de l'Empire State Building à New York propose des bagels à composer soi-même avec des pains délicieux.
© bestbagelandcoffee.com

Dirección : 225 W 35th St A
Horario de apertura: de lunes a viernes de 6:00 a 15:00 / sábado y domingo de 7:30 a 14:00

The Bagel Store, ¡el bagel arcoiris!

No, no estás soñando, ¡estamos hablando de bagels multicolores! No sólo son muy buenos bagels con toppings originales, sino que serán perfectos para hacer bonitas fotos para tu feed de instagram.

A un paso del Barclay’s Center, en esta tienda encontrarás bagels con salmón ahumado y otras recetas clásicas que todos conocemos y amamos. Para la opción dulce, déjate tentar por el «bagel arco iris» con sabor a tarta de cumpleaños.

The Bagel Store situé à Brooklyn à New York propose des bagels de toutes les couleurs et avec des goûts très originaux.
© The Bagel Store en Facebook

Dirección : 69 5th Ave, Brooklyn
Horario de apertura : lunes a viernes de 7:00 a 15:00 / sábado y domingo de 8:00 a 16:00

Pick a Bagel, el buen bagel, aunque sea sencillo

Hay varios locales de Pick a Bagel en Nueva York (en los que tú mismo eliges los ingredientes que quieres ponerle). Hay unos 20 tipos de queso fresco y varios tipos de pan. 
E incluso si no quieres un sándwich grande y lleno, los panes redondos por sí solos son tan buenos que incluso para un bocadillo son ideales. Ten en cuenta que no hay muchos asientos en este tipo de locales.

Pick a Bagel situé proche de Times Square à New York propose des bagels parfaits pour le déjeuner ou pour un snack rapide.
© Marianne W en Yelp

3 restaurantes se encuentran en el Upper East Side:
785 Lexington Ave – Abierto de 6:00 a 15:00
1101 Lexington Ave – Abierto de 6:00 a 19:30
1475 2nd Ave – Abierto de 6:00 a 18:30

Cerca de Columbus Circle hay 2 restaurantes:
891 8th Ave – Abierto de 6:00 a 17:00
39 West End Ave – Abierto de 6:00 a 15:00

Bagel Hole, la panadería histórica de Nueva York

En el corazón de Brooklyn se encuentra The Bagel Hole, digno de una auténtica y típica panadería de los 80. Todos los bagels se enrollan a mano y se hornean in situ. El sitio web SeriousEats.com los clasificó como «Los mejores de Nueva York». Y estamos de acuerdo.

Ten en cuenta que no tuestan el pan en los bagels -a diferencia de otros vendedores- pero no te preocupes, el pan ya estará muy crujiente por fuera, y suave por dentro. 

Bagel Hole situé à Brooklyn à New York propose des bagels faits main et cuits sur place.

Dirección: 400 7th Ave, Brooklyn
Horario: continuo de 7:00 a 15:00

Terrace Bagels, los favoritos de Brooklyn

Algunos dicen que si se busca el mejor bagel de Brooklyn, este es el lugar al que hay que ir. Eso lo puedes decidir tú mismo pero está en nuestro top 10 así que ya sabes lo que pensamos.

Ofrecen una serie de sabores de queso crema bastante originales, como el de arándanos, el de chile/aceitunas o el de nueces/pasas. También hay una amplia gama de verduras y otros aderezos para poner en un bagel o cualquier otro sándwich que te guste. Tendrás mucho donde elegir. Personalmente, preferimos el pan de semillas de amapola

Terrace Bagels situé à Brooklyn à New York propose de nombreuses garnitures différentes pour créer son propre bagel à son goût.
© usarestaurants.com

Dirección: 222 &, 222A Prospect Park West Brooklyn
Horario de apertura : Continuo de 7:00 a 16:00

Tableau récapitulatif

Precio de un panecillo de queso crema BarrioValoración en TripadvisorNota sobre Google
Ess a Bagel3,75$Centro de la ciudad este
Parque Gramercy
Cerca del Empire State Building
4,5/54,1/5
Murray’s Bagels3,25$West Village4/54,2/5
Zabar’sUpper West Side4,5/54,5/5
Kossar’s Bagels & Bialys3,25$Downtown Manhattan4,5/54,2/5
Sadelle’s3$Downtown Manhattan4,5/54,3/5
Best Bagel & Coffee3$Park Slope4,5/54,6/5
The Bagel Store3,40$South Slope4/54,2/5
Pick a Bagel3,50$Upper West Side
Columbus Circle
4/54,2/5
Bagel Hole2,39 (+ impuestos)South Slope4,5/54,1/5
Terrace Bagels3$South Slope4,5/54,3/5

¿Le ha resultado útil este artículo?

Recomendar con una calificación

Rate this post

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *