Los mejores pubs de Nueva York - Nuestro Top 5
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1
McSorley’s Old Ale House
Bienvenido a uno de los pubs más legendarios de Nueva York. Fundado en 1854, es el bar más antiguo de la ciudad. Enclavado en el East Village, este saloon de otra época ha visto pasar a personajes de la talla de Abraham Lincoln y John Lennon.
Abra la puerta batiente y déjese llevar por el ambiente intemporal: nada ha cambiado en décadas. Aquí le servirán dos vasitos de cerveza casera, negra o rubia. Eso es todo, y basta para que la experiencia sea inolvidable.
La atmósfera es cruda. Te apretujas alrededor de las mesas de madera, bebes, charlas y te dejas llevar por el alma del lugar. Más que un bar, McSorley’s es un vestigio vivo del viejo Nueva York. No te pierdas los sándwiches de toda la vida, las anécdotas pegadas en las paredes y la cerveza de la casa, inalterada desde hace más de un siglo.
- Dirección: 15 E 7th St
- Horario: Continuo de 11.00 a 01.00 horas
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2
The Dead Rabbit
Detrás de una fachada discreta en Water Street se esconde un establecimiento de múltiples primicias en el que se ha convertido: The Dead Rabbit. Este moderno pub irlandés, fundado en 2013, ha sabido fusionar la herencia del viejo Nueva York con el saber hacer contemporáneo.
La planta baja, “The Taproom”, recuerda a un bar de estibadores, con sus paneles de madera oscura, su ambiente animado y sus cervezas de barril. También se pueden pedir clásicos de los pubs irlandeses, como shepherd’s pie, fish & chips y puré de salchichas. En el piso de arriba, el ambiente cambia: The Parlor es un elegante y reputado bar de cócteles. El menú, presentado como un cómic, es tan inventivo como vanguardista.
La gente viene aquí tanto por la decoración vintage como por la calidad de las bebidas. La acogida es impecable, el personal es apasionado y el ambiente es una mezcla única de pub victoriano y speakeasy chic.
- Dirección : 30 Water St
- Horario : de lunes a jueves y domingos de 11h00 a 02h00 / viernes y sábados de 11h00 a 03h00
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3
Molly’s Shebeen
Este pub irlandés tradicional, escondido en una tranquila calle de Gramercy, es uno de los más auténticos de Nueva York. Con su fachada verde, su suelo de serrín, su estufa de hierro fundido y su carpintería oscura, todo aquí evoca el ambiente de un pub irlandés rural.
Fundado en 1960, Molly’s ha conservado el espíritu de pub de barrio. Asiduos, familias y viajeros acuden aquí a comer. El menú ofrece comida de pub irlandés: estofado de ternera, salchichas con puré, jugosas hamburguesas acompañadas de una Guinness.
El ambiente es agradable las noches de partido o los días de fiesta irlandesa. La gente viene aquí en busca de comodidad y sencillez. Es un lugar atemporal y entrañable. No te pierdas su estofado irlandés de cordero y una pinta junto al fuego en invierno.
- Dirección: 287 3rd Ave
- Horario: continuo de 11.00 a 4.00 horas
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4
Peter McManus Café
Establecido en 1936 en la esquina de la Séptima Avenida y la calle 19, Peter McManus Café ha sido regentado por la misma familia durante cuatro generaciones. Este pub combina el alma de un bar irlandés con la de un diner a la antigua usanza, con sus banquetas de cuero, sus luces de neón desgastadas y su enorme barra de madera oscura.
Aquí no hay aspavientos: ambiente de barrio, clientes fieles y una atmósfera que huele a vida real: la televisión emite los partidos y los camareros se conocen el nombre de pila. Las paredes están llenas de recuerdos, fotos antiguas, camisetas y premios. El local ha sido incluso escenario de varias series de culto, como Seinfeld y Ley y Orden.
En cuanto a la comida, hay mucho donde elegir: hamburguesas (una de las mejores de la zona), generosos sándwiches, crujientes aros de cebolla y patatas fritas caseras. Y en el bar se puede elegir entre Guinness, Jameson o cerveza local.
- Dirección: 152 7th Ave
- Horario: ininterrumpido de 11.00 a 4.00 horas
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5
Swift Hibernian Lounge
Situado en una tranquila calle de NoHo, Swift Hibernian Lounge rinde homenaje al escritor irlandés Jonathan Swift a la vez que reinventa la imagen del pub clásico. Paredes de ladrillo, banquetas de cuero envejecido, madera oscura e iluminación tenue conforman un entorno bello y elegante.
Dividido en dos zonas, el bar principal y una sala trasera más tranquila. Este es uno de los pubs neoyorquinos que logra el equilibrio perfecto entre la amabilidad del barrio y un refinamiento discreto.
En cuanto a las bebidas, encontrarás una selección de whiskys irlandeses y cervezas de barril (entre las que se incluyen clásicos como Smithwick’s y Kilkenny), así como cócteles. La comida sigue el mismo espíritu: platos sencillos pero magistrales, a menudo basados en productos locales, con un toque irlandés. Pruebe su café irlandés, uno de los mejores de Manhattan.
- Dirección: 34 E 4th St
- Horario: continuo de 12.00 a 04.00